Sauterpander

Sauterpanderne fra Gastrolux® fås i 4 forskellige typer: runde med et håndtag, runde med to greb, firkantet med et håndtag og firkantet med to greb - og herunder igen i mange forskellige størrelser.

Med den 8 mm. tykke bunde er du garanteret en eminent varmefordeling, som er den bedste forudsætningen for god madlavning.

Vælger du en sauterpande med et håndtag, gør de afrundede sider det muligt at sautere blot med en hånd - uden at bruge redskaber.

Med BIOTAN® Plus non-stick belæglingen er du samtidig sikret en hårdfør og slidstærk overflade og ikke mindst fedtfri stegning og utrolig nem rengøring.

Alle sauterpander er produceret med en afrunding mellem bund og kant, som gør, at du under madlavningen eller serveringen har mulighed for at røre godt helt ud til kanterne og skrabe alt maden ud af gryden. Du undgår, at maden brænder fast og mindsker samtidig madspild. Sauterpanderne har også en unik anti-dryp kant, så du undgår f.eks. sauce, som løber ned af kanterne efter serveringen - det er smart.

De er alle produceret på en sådan måde, at sauterpanderne kan klare thermochok, hvilket vil sige, at du kan tage en varm sauterpande og sætte den ind under den kolde hane - uden at bunden bliver skæv.

Sauterpanderne fås til både induktionskogeplader og keramisk/ gaskogeplader. Induktionsprodukterne kan også bruges på keramiske/ gaskogeplader

Sauterpanderne til induktion med et håndtag bliver leveret med et aftageligt håndtag, så sauterpanden eksempelvis lettere kan passe ind i ovnen eller i skabet - og du undgår et varmt håndtag ved middagsbordet. Ved at klikke håndtaget af inden du sætter sauterpanden i ovnen, er nu varmebestandig op til 310° C og kan også tåle at komme på grillen - det er smart!