Wok

Selvom at wok panden oprindeligt kommer fra Asien, er den blevet en favorit herhjemme. Og kun fantasien sætter grænser for ingredienserne i de lækre wokretter.

Med en 10 mm tyk bund adskiller wok panderne fra Gastrolux® sig fra andre wok pander. Herved er du nemlig sikret en høj kernevarme og ikke mindst en stabil temperatur. Det resulterer i bedre svitsning af både kød og grøntsager.

Wok panderne er dansk håndværk af imponerende høj kvalitet! De er er produceret i genbrugsaluminium fra Sverige med et håndtag i bakelit, som gør, at de også kan komme i ovnen. Er nemlig varmebestandige op til 260° C.

Wok 30 cm

1.329 kr

Wok 36 cm

1.449 kr

Med BIOTAN® Plus non-stick belæglingen er du samtidig sikret en hårdfør og slidstærk overflade og ikke mindst fedtfri stegning og utrolig nem rengøring.

Wok panderne fra Gastrolux® fås i to forskellige størrelser: 30 cm og 36 cm. Og woken på 36 cm leveres inkl. en rist.

De er begge produceret på en sådan måde, at woken kan klare thermochok, hvilket vil sige, at du kan tage en varm wok og sætte den ind under den kolde hane - uden at bunden bliver skæv.

Wok panderne fås til både induktionskogeplader og keramisk/ gaskogeplader. Induktionsprodukterne kan også bruges på keramiske/ gaskogeplader.

Woken til induktion bliver leveret med et aftageligt håndtag, så den eksempelvis lettere kan passe ind i ovnen eller i skabet - og du undgår et varmt håndtag ved middagsbordet. Ved at klikke håndtaget af inden du sætter woken i ovnen, er den nu varmebestandig op til 340° C og kan også tåle at komme på grillen - det er smart!